De CROZE - Lot 0

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De CROZE «La psychologie de la table», 1929 «Almanach du franc buveur», 1926 - T. BAUDRILLARD «Histoire d'une bouteille», 1898 A. BAUTE «A travers le monde culinaire et gourmand», 1910 - H. DERAUD «La cuisine de l'obèse», 1952 S. BON MARIAGE «La cuisine sentimentale» - C. de BONNECHERE «La cuisine du siècle», 1906 BONNET «Précis d'analyse microscopique des denrées alimentaires», 1890 - «Célébration de la barrique» «Dictionnaire humoristique de la gastronomie», 1941
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